Amerika'da her sabah bayıla bayıla yerdim peanut-jelly dediğimiz formda, kızarmış ekmeğin üstüne fıstık ezmesini sürüp, en üste jelly.Fıstık ezmesi denilen ilginç yemek formu, nasıl yenilecek bir hale getirilebilir bir anlatsın lütfen
Amerika'da her sabah bayıla bayıla yerdim peanut-jelly dediğimiz formda, kızarmış ekmeğin üstüne fıstık ezmesini sürüp, en üste jelly.Fıstık ezmesi denilen ilginç yemek formu, nasıl yenilecek bir hale getirilebilir bir anlatsın lütfen
Jelly işine girmem bana kokusunu ekarte edecek bir şey lazım şuan, çok yoğun bir kokusu var.Amerika'da her sabah bayıla bayıla yerdim peanut-jelly dediğimiz formda, kızarmış ekmeğin üstüne fıstık ezmesini sürüp, en üste jelly.
Reçel kullandığın zaman altlık haline geliyor fıstık ezmesi.Jelly işine girmem bana kokusunu ekarte edecek bir şey lazım şuan, çok yoğun bir kokusu var.
Kek ya da kurabiye yapabilirsin. Bir diğer seçenek muhallebi yapabilirsin, o zaman yenilir hâle gelir.Fıstık ezmesi denilen ilginç yemek formu, nasıl yenilecek bir hale getirilebilir bir anlatsın lütfen
O sütü koymayaydın işte...Biberli ekmek yaptım bugün. Lezzetli ve yapımı kolay bir tarif. Çay ile güzel gider.
Hamuru için;
3 su bardağı un,
1,5 çay kaşığı tuz,
1 çay bardağı zeytin yağı,
1 çay bardağı ılık süt,
1 çay bardağı ılık su,
1 paket instant maya,
1 çay kaşığı şeker.
---
Üzerine süreceğimiz harcı için;
2 adet soğan,
Yarım çay bardağı ceviz,
Yarım çay bardağı susam,
2 yemek kaşığı pulbiber,
1,5 yemek kaşığı biber salçası,
1 çay bardağı zeytin yağı,
Tuz, göz kararı atın,
Yarım çay kaşığı kimyon,
1 tatlı kaşığı kekik,
1 çay kaşığı karabiber.
İlk önce bir yoğurma kabı içerisine unu ve tuzu ekliyoruz. Ortasını çukur şeklinde bırakıyoruz. Çukura zeytinyağı, ılık süt, ılık su, instat maya ve şekeri ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. Hamur yeterli kıvama gelince kabı streç film ile kapatıyoruz. Üzerini bez ile örtüyoruz, 1 saat boyunca öyle kalacak. Bu sürede hamurun üzerine süreceğimiz harcı hazırlıyoruz. Yukarıda yazan malzemeleri tek bir kaba sırasıyla döküyoruz. Sonra yoğuruyoruz hepsini.
Hamur 1 saat bekledikten sonra fırına koyacağız. İsterseniz hamuru fırına parça parça da koyabilirsiniz, bütün bir şekilde de. Ben parça parça ayırarak tepsiye dizdim. Size kalmış. Tepsiye hamuru koyduktan sonra üzerine hazırladığımız harcı sürüyoruz. Ardından 200 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyetle yiyebilirsiniz.
O sütü koymayaydın işte...
Biliyorum.Koymak zorunda değilsin, hamuru daha yumuşak yapar o süt. Lezzetinden pek bir şey kaybetmez.
Baya güzel olmuş.Eline sağlık.Biberli ekmek yaptım bugün. Lezzetli ve yapımı kolay bir tarif. Çay ile güzel gider.
Hamuru için;
3 su bardağı un,
1,5 çay kaşığı tuz,
1 çay bardağı zeytin yağı,
1 çay bardağı ılık süt,
1 çay bardağı ılık su,
1 paket instant maya,
1 çay kaşığı şeker.
---
Üzerine süreceğimiz harcı için;
2 adet soğan,
Yarım çay bardağı ceviz,
Yarım çay bardağı susam,
2 yemek kaşığı pulbiber,
1,5 yemek kaşığı biber salçası,
1 çay bardağı zeytin yağı,
Tuz, göz kararı atın,
Yarım çay kaşığı kimyon,
1 tatlı kaşığı kekik,
1 çay kaşığı karabiber.
İlk önce bir yoğurma kabı içerisine unu ve tuzu ekliyoruz. Ortasını çukur şeklinde bırakıyoruz. Çukura zeytinyağı, ılık süt, ılık su, instat maya ve şekeri ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. Hamur yeterli kıvama gelince kabı streç film ile kapatıyoruz. Üzerini bez ile örtüyoruz, 1 saat boyunca öyle kalacak. Bu sürede hamurun üzerine süreceğimiz harcı hazırlıyoruz. Yukarıda yazan malzemeleri tek bir kaba sırasıyla döküyoruz. Sonra yoğuruyoruz hepsini.
Hamur 1 saat bekledikten sonra fırına koyacağız. İsterseniz hamuru fırına parça parça da koyabilirsiniz, bütün bir şekilde de. Ben parça parça ayırarak tepsiye dizdim. Size kalmış. Tepsiye hamuru koyduktan sonra üzerine hazırladığımız harcı sürüyoruz. Ardından 200 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyetle yiyebilirsiniz.